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秒速赛车计划-姜饼人:节日经典的惊人历史_1
发布时间: 2019-02-12 来源:阿诚 点击次数:
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秒速赛车计划-姜饼人:节日经典的惊人历史_1

  姜饼人节日经典的惊人历史 有没有想过为什么“姜饼人”最初的形状像男人一样?答案至少可以追溯到几百年前。根据内布拉斯加大学林肯分校中世纪研究项目主任和伊丽莎白一世统治者的作者Carole Levin的说法,女王伊丽莎白一世16世纪的统治以精心制作的皇家晚餐而闻名,其中包括形状像水果,城堡和鸟类的小杏仁饼。但女王的随从也包括皇家姜饼制造商。莱文说“她确实做过宴会,在那里她让姜饼人代表外国贵宾和法庭上的人。”毕竟,这是历史上的创造性时刻。英国文艺复兴时期如火如荼。威廉莎士比亚w正如写作戏剧,如喜剧的爱情工党的失落“我只有一​​分钱在世界上,你应该有它购买生姜面包,”小丑科斯塔德打趣。但这也是一场伟大的宗教战争时期,也许在英国圣公会英国站在天主教法国和西班牙对面的时候,姜饼贵宾可能是莱文所谓的女王“聪明”外交的一部分。简要简报注册以接收您现在需要知道的头条新闻。查看示例立即注册但女王并不是唯一一个吃姜饼人的人。同样在这段时间里,姜饼人被民间医学从业者抛弃,他们通常被描述为女巫或魔术师,他们会把它们塑造成年轻女性的爱情代币。 “如果他们能够让自己选择的男人吃掉为他们制作的姜饼人,那么这个想法就是男人会爱上这个年轻女人,”莱文说。那么它们是如何成为冬季假期吃的东西呢? “节日期间姜饼的流行可以至少部分地“甜蜜的发明甜点的历史”一书的作者Michael Krondl说道,这归功于香料在冬天让你感到兴奋的信念。在一个地方获取您的历史记录注册每周的时间历史时事通讯和姜饼本身甚至比这更老了 - 尽管Krondl指出一些最早版本的姜饼没有生姜而且并不总是面包。许多最早版本的姜饼基本上都是蜂蜜蛋糕。 Krondl将蜂蜜面包或蛋糕追溯到古希腊,声称古罗马人在狂欢之前吃解剖学正确的蜂蜜蛋糕以刺激他们的性欲。随着时间的推移,添加的任何香料都会随着受欢迎程度和可用性而变化香料种类繁多。 “走出东方香料和中世纪想象力”一书的作者保罗弗里德曼和耶鲁大学历史教授同样引用了15世纪中期英语食谱手稿中的“gyngerbrede”的配方,该手稿不需要生姜。它有耐嚼,“太妃糖般”的稠度,有点像糖果。取一夸脱的蜂蜜,然后将其打磨干净。耙藏红花和胡椒粉,扔在蜂蜜上。拿磨碎的面包,滋润它。与蜂蜜和香料结合。加入肉桂和丁香和正方形。如果你想要它是红色的,用红檀木的颜色。总体而言,姜饼的大传统来自德国,法国,荷兰和不列颠群岛。一些英国厨师在16世纪末使用糖代替蜂蜜,到17世纪中期使用糖蜜。根据牛津美国食品和饮料百科全书,添加黄油和奶油使18世纪的食谱“非常”类似于“今天的现代姜饼饼干”。写信给olivia.waxman.的Olivia B. Waxman。